MF1132_3 Gestión de la Maquinaria, Equipos e Instalaciones de la Explotación Agrícola (110 horas)

MÓDULO 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS E INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA

UNIDAD FORMATIVA 1. INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS AGRÍCOLAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES AGRÍCOLAS

Tipos de instalaciones agrícolas.
Componentes de las instalaciones agrícolas
Sistemas de regulación de temperatura, humedad, luz, etc.
Instalaciones de ventilacion, climatizacion y acondicionamiento ambiental:
– Calefactores e instalaciones de gas.
– Humectadores y ventiladores.
– Acondicionamiento forzado.
Instalaciones de almacenaje y conservacion de cosechas, frutos, hortalizas y otros productos:
– Graneros, silos y almacenes polivalentes.
– Camaras frigorificas y de prerefrigeracion.
Componentes, mantenimiento y funcionamiento de las instalaciones de agua y de electricidad:
– Instalaciones de agua.
– Instalaciones de riego.
– Instalaciones electricas
Componentes, mantenimiento y funcionamiento de:
– Invernaderos.
– Graneros.
– Silos.
– Heniles.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. REVISIÓN, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS

Revisión y diagnosis de las instalaciones.
– Documentacion tecnica: caracteristicas y mantenimiento.
– Tablas y equipos de medida y revision de instalaciones.
– Calendario de operaciones de mantenimiento. Graficos.
Procedimientos seguros y limpios en la utilizacion de instalaciones.
– Mecanismos peligrosos de las instalaciones.
– Zonas de precaucion.
– Senalizacion de peligros.
– Procedimientos seguros en el uso de instalaciones Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+Is.
Elementos de proteccion de las instalaciones y personales:
– Diseno de instalaciones para evitar riesgos.
– Protecciones de mecanismos peligrosos.
– Caracteristicas tecnicas de los componentes de instalaciones, prevencion de roturas, averias y accidentes.
– Vestuario de proteccion. Protecciones especiales.
Equipos y productos de limpieza, desinfeccion y acondicionamiento mas comunes en instalaciones agricolas.
– Componentes, regulacion y mantenimiento.
– Barredoras.
– Equipos de lavado manuales y automaticos.
– Equipos de limpieza a presion.
– Pulverizadores.
-Productos limpiadores.
Instalaciones para el aprovechamiento y eliminación de residuos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MAQUINARIA AGRÍCOLA. COMPONENTES Y FUNCIONAMIENTO

Tipos, componentes, regulación y adaptaciones de la maquinaria agrícola.
Revision y diagnosis del funcionamiento de maquinaria agricola.
– Secuencia de las operaciones de mantenimiento.
– Calendario de operaciones de mantenimiento. Graficos.
Funcionamiento y aplicaciones de los dispositivos de regulacion y control de la maquinaria agricola.
– Dispositivos de seguridad de la maquinaria agricola.
– Tablas y equipos de medida y revision de maquinaria.
– Utilizacion y control de las operaciones mecanizadas.
Programación de operaciones y control de los resultados del trabajo mecanizado.
Variables de utilización de maquinaria en campo.
Operaciones de transporte.
– Normativa y condiciones de circulación por vías públicas.
Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de máquinas y equipos agrícolas.
Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de máquinas y equipos agrícolas.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON EL MANTENIMIENTO Y FUNCIONAMIENTO DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS

Primeros auxilios y situaciones de emergencia.
Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de instalaciones agrícolas.
Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de instalaciones agrícolas.

UNIDAD FORMATIVA 2. REPARACIONES BÁSICAS, SUPERVISIÓN Y ORGANIZACIÓN DE UN TALLER
UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA

Necesidades de mecanizacion.
– Capacidades de trabajo requeridas por los equipos.
– Dimension y numero de equipos necesarios.
– Caracteristicas tecnicas.
– Valoracion de ofertas comerciales.
Adaptación del parque de maquinaria a la explotación agrícola.
Parque de maquinaria para una explotacion agricola.
– Criterios de sustitucion, desecho o incorporacion de equipos.
– Incidencia en el resto del parque de maquinaria
Incidencia en el coste por unidad de producción.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TALLER AGRÍCOLA Y REPARACIONES SENCILLAS DE AVERÍAS

Dimensionamiento de un taller.
– Equipos para un taller.
– Descripcion, funcionamiento, cuidados y preparacion.
Materiales para reparación y mantenimiento.
Programacion y revision de operaciones de taller.
– Diagnosis de averias.
– Procedimientos de reparacion.
– Comprobaciones de reparaciones.
Valoración y presupuestos de reparaciones.
Seguridad e higiene en talleres de reparación y en operaciones de mantenimiento.
Sistemas de almacenamiento y eliminación de los residuos del taller respetuosos con el medio ambiente.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN INSTALACIONES Y MAQUINARIA AGRÍCOLA

Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
Marco normativo basico sobre prevencion de riesgos laborales.
– Normativas especificas de prevencion de riesgos laborales para el funcionamiento de instalaciones y maquinaria agricolas.
– Riesgos generales y su prevencion.
– Riesgos especificos en el sector agricola y su prevencion.
Medidas de protección personal.
Procedimientos seguros y limpios en:
– Utilizacion de maquinaria e instalaciones.
– La manipulacion y almacenaje de productos toxicos y peligrosos.
– La preservacion del medio ambiente.
Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos
Organismos públicos relacionados con la seguridad y la salud en el trabajo.
Organización básica del trabajo preventivo
Recogida, elaboración y archivo de la documentación

UNIDAD FORMATIVA 3. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EXPLOTACIÓN Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I Y SU ENTORNO, FORMAS JURÍDICAS

Concepto jurídico-económico de empresa Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I.
– La actividad económica de la empresa.
Régimen de tenencia de la tierra.
Legislación aplicable.
Sociedades y asociaciones en el sector agrario.
– Cooperativas Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+Is.
– Sociedades Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+Is de transformacion (SAT).
– Organizacion de productores.
Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector
Técnicas y procedimientos de obtención de información.-

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I

Constitución y puesta en marcha
Ayudas públicas
La Política Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I Comunitaria (PAC).
La planificacion:
– Proceso de planificacion.
– Tipos de planes.
Analisis de inversiones:
– Conceptos generales.
– Factores a tener en cuenta en un analisis de inversiones
Financiacion:
– Tipos de financiacion.
– Fuentes de financiacion.
– Caracteristicas.
– Garantias.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL

Documentación administrativa.
Gestión de impresos y formularios.
La relacion laboral.
– Modalidades de contratacion.
– Convenios colectivos en el sector.
– Seguridad Social y otras prestaciones.
Supervisión y organización del personal.
– Necesidades de personal.
– Asignacion de trabajos.
– Organizacion del trabajo.
– Asesoramiento y supervision del personal.
Seguros agrarios y de explotación
Prestación de servicios.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN CONTABLE Y FISCAL Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I

Contabilidad por márgenes brutos
Calculo de costes:
– Conceptos generales.
– Costes fijos y variables.
– Costes directos e indirectos.
– Amortizaciones.
– Tipos de amortizaciones.
– Factores no economicos que pueden influir en los costes.
– Interpretacion y analisis de resultados.
– Toma de decisiones.
– Utilizacion de programas informaticos de gestion de empresas y . tratamiento de la informacion.
Libros de contabilidad y registro.
– Memoria.
– Inventarios.
– Diario.
– Mayor.
– Cuenta de perdidas y ganancias.
– Margen Neto.
Fiscalidad Prevención de Riesgos Laborales, Calidad, Medioambiente, I+D+I.
– Calendario fiscal y obligaciones formales.